음식 알레르기가 있는 고객에게

KIHARU Brasserie의 식사는 뷔페 스타일이 주이기 때문에 같은 주방에서 같은 조리 기구로 다양한 메뉴가 준비되며, 가공 및 조리 과정에서 제공되는 음식에 미량의 알레르겐이 섞일 가능성이 있습니다.
또, 바이플 형식의 특성상 사용하는 젓가락과 집게를 공유하고, 같은 장소, 같은 세탁기에서 설거지를 하기 때문에, 알레르기 유발 물질의 유입을 완전히 막을 수 없습니다.
따라서 고객의 안전을 최우선으로 생각하며, 음식 알레르기가 있는 고객을 위한 메뉴 작성이나 식사에 사용되는 재료의 알레르기 유발 물질에 대한 답변 또는 기재는 삼가하고 있습니다.

불편을 끼쳐 드려 죄송합니다만, 위의 내용을 이해하신 후, 식사에 대해서는 스스로 최종 결정을 부탁드립니다.

알레르기가 있는 고객은 안전한 식품(알레르기 유발 물질이 없는 레토르트 등)과 식기를 반입할 수 있으므로 양해 바랍니다. 음식 반입을 희망하시는 경우는 예약시 사전에 알려주시기 바랍니다.